Domaine des Conquêtes ist ein Familienbesitz, der von Emilie und ihrem Bruder Charles geführt wird. Diese Familie aus Champenois, Winzer seit 4 Generationen, bewirtschaftet 13 Hektar Weinreben auf einem außergewöhnlichen Terroir: Aniane. Liegt 30 km nordwestlich von Montpellier, am Fuße der Ausläufer der Cevennen. Der Weinberg erstreckt sich über Terrassen mit Blick auf das Hérault-Tal im Herzen des Languedoc, die aus Kies und Kieselsteinen bestehen.