Un Concentré de Gourmandise !
Avec sa robe d'un beau rouge rubis accompagné de parfums riches et gourmands, ce vin est croquant avec des arômes très expressifs de fraises des  bois, de framboises et des notes grillées qui révèlent le tout. Sa structure est gourmande et dorée. Ce vin convivial s'harmonise parfaitement avec toutes les grillades, plateau de charcuterie, les viandes blanches et les fromages à pâte douce.

Assemblage de Syrah (36%), Grenache (25%), Marselan (15%), Mourvèdre (11%)
Cabernet-Franc (9%) et Niellucio (4%).

Mais connaissez-vous le Nielluccio ? 

Originaire du Nebbio, le Nielluccio est un cépage rouge très ancien. Dans la région de Chianti, en Toscane, il est plus communément connu sous le nom de Sangiovese qui signifie "le sang de Jupiter". Sur le Domaine nous le vinifions à basse température pour extraire des arômes de fraise des bois, de groseille et de violette.

Prix de vente au Caveau : 10,00€ la bouteille (8,60 € la bouteille par carton de 6 bouteilles)