La Nature nous offre ce qu'il y a de plus beau...
Bienvenue au Domaine des Conquêtes, Vignoble à Aniane
Notre Philosophie du vin à Aniane
Avant de vous parler de nos vins, il est important de comprendre notre philosophie, ce qui nous anime.
Pour comprendre l'âme de nos cuvées, le travail et l'engagement derrière chaque bouteille.
Parce qu'il n'existe pas de bons vins, sans beaux raisins. Il n'existe pas de beaux raisins sans jolie vigne ni même de belle plante sans un sol riche et vivant...
Au Domaine des Conquêtes, notre passion pour la vigne et le vin nous pousse à respecter et à intégrer la nature. Découvrez l'âme de nos cuvées et le travail minutieux qui les façonne. Car pour obtenir des raisins exceptionnels, il faut une vigne soignée et un sol riche et vivant.
L'Artisanat d'IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Respect et Intégration de la Nature
La Vitiforesterie, un engagement depuis 2021
Vivre avec la Nature au Domaine des Conquêtes
Arbres et Vignes en symbiose
La Biodiversité au Cœur de Nos Vignes
Vitiforesterie: Arbres et Vignes en Harmonie
La Vie des Sols - une priorité
L'Importance de la Vie des Sols
L'enherbement du sol constitue une source précieuse de matière organique encourageant la vie biologique. Il stabilise les sols, protège contre l'érosion et agit comme une éponge pour absorber et redistribuer l'humidité.
Il permet de créer une niche écologique pour les insectes et les es plantes semées vont améliorées la structure du sol en le décompactant par leurs systèmes racinaires et donc favoriser son aération et améliorer sa capacité d'infiltration de l'eau
Le couvert végétal va également protéger les sols des fortes chaleurs de l'été....
Enherbement et Stabilisation des Sols
Matière Organique et Vie Biologique
Le Revers de la Médaille
Et oui, il n'existe rien sans contrepartie ! Toutes ces actions que nous mettons en place nous demande beaucoup d'efforts et c'est peu dire.
La préservation des sols passent inévitablement par moins de mécanisation, il faut limiter au maximum leur tassement.
De ce fait
90 % des travaux sont effectués à la mains : prétaille, taille, pallissage, rognage, vendanges...
Nos Cuvées et le Terroir
IGP Saint-Guilhem-le-Désert
vins en IGP Saint-Guilhem-le-Désert - blanc, rosé & rouge
Découvrez notre sélection de vins - IGP Saint-Guilhem-le-Désert - produits avec amour à Aniane. Nous proposons des vins blancs, rosés et rouges, chacun reflétant le caractère unique de notre terroir.
Rosé Aniane: Élégance et Fraîcheur
Le rosé d'Aniane, par exemple, est une expression vivante de cette région réputée pour son climat et ses paysages à couper le souffle.
Contacter Domaine des Conquêtes
Pour explorer notre gamme de vin Aniane ou pour toute question, contactez-nous à : domainedesconquetes.vin@outlook.fr ou appelez le +33749510362.
